Mendelson zmienił bieg i doskonalił swoją wiedzę w zakresie sportów umysłowych, zwłaszcza brydża, pokera i gier kasynowych. Jest autorem dwunastu tytułów poświęconych tej tematyce, zyskując pozycję czołowego autorytetu w tej dziedzinie.

Jego cotygodniowa kolumna pomostowa dla „Financial Times” ugruntowała jego reputację jako zaufanego źródła strategicznych spostrzeżeń.

Talenty Paula wykraczają poza gry kasynowe. Przeprowadzał wywiady z liderami biznesu dla FT, podejmował przygody z pisaniem o podróżach i publikował artykuły na różne tematy w publikacjach na całym świecie.

Napisał także skłaniający do myślenia monolog „Across the Veldt”, w którym omawiał polityczny i kulturowy krajobraz Republiki Południowej Afryki.

Paul, który nigdy nie stronił od wyzwań, powrócił do swojej pierwszej miłości – kryminałów. Po latach eksperymentów z różnymi tematami jego upór zaowocował publikacją docenionej przez krytyków powieści „Pierwsza zasada przetrwania”.

Po początkowym sukcesie w Teatrze Narodowym Paul odważył się napisać scenariusz do programów telewizyjnych takich jak „The Bill” i „Moon and Son”. Chociaż ten okres okazał się mniej owocny, pokazał jego wszechstronność jako pisarza.

Pala przez całe życie pasjonuje się opowiadaniem historii i odkrywaniem różnych kreatywnych ścieżek. Od tworzenia przeżyć teatralnych po odkrywanie złożoności gier kasynowych i tworzenie wciągających kryminałów – jego różnorodne zajęcia ukazują ciekawość umysłu i zamiłowanie do odkrywania nowych możliwości.